2015年 03月 27日
祇園 丸山 |
こんにちは
ここ最近、仕事絡みやプライベートで懐石を頂く機会が多く、忙しい合間のご褒美として、美味しく頂いてきました
こちらは、京都の祇園にある 「丸山」
個室が素晴らしく、外国人にも喜ばれそうな内装で、畳の部屋に黒の漆塗りのテーブルとイスでお食事が頂けるのです。
専用のお庭を眺めながらのお食事は
日常を忘れられる空間でした。
一番印象に残ったお料理は、立春大吉の桐の箱に入ったお料理。
「立春大吉七運盛」運がたくさんつくようにと、「ん」が二度付く食材を七福神に見立てて7種類がありました。
それを自分で食し、運を自分で掴みに行く!!との意味合いを込めてとのお料理で、美味しさと御利益を一度に味わえたお料理でした。
by Livehappier
| 2015-03-27 23:10